فوائد بذور الكتان: كم يجب أن أستهلك يوميًا؟
كيفية تناول بذور الكتان وبأي كمية لتحسين صحتك. اكتشف ذلك في هذا المقال....المؤلف: Patricia Alegsa
04-06-2025 13:12
جدول المحتويات
آه، بذور الكتان! تلك البذور الصغيرة البنية (أو الذهبية) التي تبدو غير مهمة، لكنها في الواقع تخفي قوة غذائية خارقة يغفل عنها الكثيرون. إذا لم تسأل نفسك من قبل ماذا يمكن أن تفعل لك، استعد، لأنني سأخبرك بكل شيء.
لماذا كل هذا الضجيج حول بذور الكتان؟
أولاً الواضح: بذور الكتان مليئة بالألياف. وعندما أقول مليئة، أعني أن ملعقة كبيرة يمكن أن تغير من وتيرة هضمك! إذا كان أمعاؤك كسولة مثل صباح يوم الاثنين، يمكن أن يكون الكتان صديقك الجديد الأفضل.
لكن انتظر، هناك المزيد. فهي تحتوي أيضاً على أحماض أوميغا-3 الدهنية (نعم، تلك التي تجدها في السمك)، وهي مصدر نباتي، لذا يمكن للنباتيين التصفيق لها. بالإضافة إلى ذلك، توفر البروتينات ومضادات الأكسدة المسماة ليغنانات والعديد من المعادن.
هل كنت تعلم أن الليغنانات يمكن أن تساعد في موازنة الهرمونات وحتى تقليل خطر بعض أنواع السرطان؟ أنا، كأخصائية تغذية، أوصي دائماً بالاستفادة من هذا المزيج.
بذور الشيا: كم يجب أن تستهلك؟
بذور الشيا: كم يجب أن تستهلك؟
كم عدد بذور الكتان التي يجب أن أتناولها يوميًا؟
ها هي السؤال المليون. لا، ليس عليك التهام كيس كامل لتشعر بالفوائد؛ في الواقع، سيكون ذلك كارثة هضمية. المثالي: ملعقة إلى ملعقتين كبيرتين يومياً (حوالي 10-20 جرام). أكثر من ذلك قد يعني تناول كمية زائدة من الألياف وتنتهي بزيارة المرحاض بشكل متكرر جداً. صدقني، لا أحد يريد ذلك.
لكن انتبه، لا تأكلها كاملة! الجسم لا يهضم القشرة جيداً. اطحنها أو اشترِها مطحونة مسبقاً. أضفها إلى الزبادي، الشوفان، العصائر أو السلطات. سهل، أليس كذلك؟
الفوائد الرئيسية لبذور الكتان
- تحسن الهضم: تساعد الألياف القابلة وغير القابلة للذوبان في الحفاظ على انتظام حركة الأمعاء. وداعاً للإمساك.
- تحمي القلب: أوميغا-3 يمكن أن تساعد في خفض الكوليسترول وضغط الدم. لو كان قلبك يستطيع، لكان عانقك.
- توازن الهرمونات: الليغنانات لها تأثيرات مشابهة للإستروجين، مفيدة في سن اليأس ولصحة المرأة.
- تتحكم في السكر: الألياف تبطئ امتصاص الجلوكوز. إذا كنت تعاني من ارتفاعات مفاجئة في السكر، جرب إضافة الكتان إلى فطورك.
فوائد بذور دوار الشمس: كم يجب أن تستهلك؟
فوائد بذور دوار الشمس: كم يجب أن تستهلك؟
هل لها موانع؟
نعم، لكل شيء جانبه المظلم. إذا كنت تعاني من مشاكل هضمية حادة، القولون العصبي أو تتناول مضادات تخثر الدم، استشر طبيبك قبل الانطلاق نحو الكتان. ومن فضلك، اشرب كمية كافية من الماء وإلا قد تلعب الألياف دوراً سيئاً معك.
هل تجرؤ على تجربتها؟
ها أنت ذا. بذور الكتان صغيرة لكنها قوية. جربها لمدة أسبوع وأخبرني إذا لاحظت الفرق. هل تستخدمها بالفعل؟ هل لديك وصفة مفضلة؟ أريد أن أعرف! لأن نعم، التغذية يمكن أن تكون ممتعة ولذيذة.
هل أنت مستعد لإضافتها إلى قائمة مشترياتك؟ جسدك سيشكرك!
اشترك في توقعات الأبراج الأسبوعية المجانية
الثور الجدي الجوزاء الحوت السرطان العذراء القوس الميزان برج الأسد برج الحمل برج الدلو برج العقرب
-
10 أطعمة خادعة: صحية للوهلة الأولى، ومعالجة بشكل مفرط في الواقع
اكتشف 10 أطعمة معالجة بشكل مفرط تبدو صحية وتأثيرها على صحتك، وفقًا لدراسة حديثة. اعتنِ برفاهيتك واختر بشكل أفضل! -
هل تريد أن تعيش أطول؟ اكتشف الأطعمة المضادة للأكسدة التي تطيل العمر
هل تريد أن تعيش أطول وأفضل؟ اكتشف الأطعمة المضادة للأكسدة التي قد تبعد الأمراض وتمنحك سنوات إضافية من الصحة. -
النهج التنقيلي الذي يستخدمه المشاهير لحياة طويلة
اكتشف كيف تعيش حياة أطول وأفضل مع أليخاندرو جونغر، طبيب النجوم. يجمع نهجه التنقيلي بين التغذية والمكملات والعادات الصحية. -
اكتشف الفاكهة الغنية بفيتامين د، الممتازة لصحة عظامك
اكتشف الفاكهة التي تتألق بفيتامين د، الضروري لعظامك ورفاهيتك. بعيدًا عن الشمس والأسماك، ستفاجئك هذه المتعة. -
10 أطعمة رئيسية لوقف فقدان الكولاجين
اكتشف 10 أطعمة توقف فقدان الكولاجين، البروتين الأساسي لبشرة مشدودة وعظام قوية. قوِّ جسدك من الداخل إلى الخارج!
اشترك في توقعات الأبراج الأسبوعية المجانية
استلم أسبوعياً في بريدك الإلكتروني برجك الفلكي ومقالاتنا الجديدة حول الحب، العائلة، العمل، الأحلام والمزيد من الأخبار. نحن لا نرسل رسائل مزعجة (سبام).
التحليل الفلكي والعددي
-
مفسر الأحلام عبر الإنترنت: بالذكاء الاصطناعي
هل تريد معرفة معنى حلم رأيته؟ اكتشف قوة فهم أحلامك مع مفسر الأحلام المتقدم عبر الإنترنت باستخدام الذكاء الاصطناعي الذي يجيبك في ثوانٍ.
-
تأثير "الدش"، المفتاح للأفكار اللامعة وحل المشكلات
اكتشف تأثير "الدش": كيف تثير الأنشطة السلبية مثل تمشية الكلب أفكارًا لامعة وتعزز إبداعك. استخدم هذا لحل المشكلات! -
اكتشف الفاكهة الغنية بفيتامين سي التي تساعدك على فقدان الوزن
فاكهة غنية بفيتامين سي والماء، مثالية لفقدان الوزن. يوصي بها أخصائيو التغذية لتحسين النظام الغذائي وتقوية الجهاز المناعي. -
أفضل العادات الليلية: الطعام والنوم لتحسين صحتك
اكتشف العادات الليلية التي تحسن نومك، تزيل السموم وتجهز جسمك لراحة متجددة. حوّل لياليك! -
هل يمكن فقدان الوزن باتباع النظام الغذائي المتوسطي؟ الخبراء يجيبون على تساؤلاتك
اكتشف كيف يمكن للنظام الغذائي المتوسطي أن يساعدك على فقدان الوزن وتحسين صحتك. -
الكحول يجهد القلب: الاحتياطات التي يجب أن نتخذها
الكميات الصغيرة من هذه المادة تزيد من بروتين الإجهاد في القلب، وفقًا لدراسات جمعية القلب الأمريكية. اكتشف المزيد! -
هذه المرأة تعيش بمفردها، بصحة جيدة وسعيدة في عمر 106 سنوات، ما هو سرها؟
اكتشف أسرار العافية والتغذية لدى دوروثي ستاتن، امرأة تبلغ من العمر 106 سنوات لا تزال تمارس التمارين الرياضية وتعيش بمفردها. استلهم من طول عمرها! -
ضعف الانتصاب: أكثر من مشكلة جنسية، إشارة تحذير
اكتشف الحقيقة وراء ضعف الانتصاب: إشارة تحذير من الجسم. إنها أكثر اضطرابات الوظيفة الجنسية شيوعًا في إسبانيا، لكن الخوف يمنع علاجها. -
ماذا يعني الحلم بكنيسة؟
اكتشف معنى الحلم بكنيسة. سيرشدك هذا المقال لتفسير أحلامك والعثور على نصائح لحياتك. حارب من أجل أهدافك! -
أفضل التمارين لزيادة كتلة العضلات في سن الستين
اكتشف أفضل التمارين لزيادة كتلة العضلات بعد سن الستين. المقاومة تحسن القوة وجودة الحياة لدى النساء المصابات بفقدان العضلات. احمِ نفسك من التدهور! -
اكتشف لماذا تواجه علامات الأبراج علاقات سامة
اكتشف لماذا تكافح بعض علامات الأبراج للتحرر من العلاقات السامة. تعرف على المزيد في هذا المقال! -
٨ طرق فعالة لحل النزاعات والتوترات في العمل
اكتشف استراتيجيات قوية لحل النزاعات الشخصية في العمل ومع الأشخاص المقربين. تعلّم كيفية التعامل مع المواقف الصعبة بفعالية وحسّن علاقاتك! -
ماذا يعني الحلم بالأسماك القرش؟
اكتشف المعنى وراء أحلامك بالأسماك القرش. سيرشدك هذا المقال عبر تفسير الأحلام ويقدم لك نصائح لمواجهة مخاوفك وتحقيق أهدافك. -
البقاء على قيد الحياة في الانهيارات الثلجية: كم من الوقت يمكن للإنسان أن يتحمل في الثلج؟
اكتشف كم من الوقت يمكن لإنسان أن ينجو تحت انهيار ثلجي. نجا متسلق جبال في باريلوتشي "بمعجزة". تعرف على العلم وراء ذلك!